Đặc sản Hà Nội
Hà Nội từ lâu được mệnh danh là mảnh đất của nền ẩm thực, khi tại nơi đây được giao thoa các món ngon đến từ 3 miền, cũng như là nơi “quê cha đất tổ” của các món ăn trứ danh, đậm vị Việt. Cùng chúng mình điểm qua top 5 món ngon nhất định phải thử khi đến Hà Nội nhé!
Phở
Phở là cái tên gắn liền với thủ đô Hà Nội, không chỉ đơn thuần là món ăn mà đó còn là nét đẹp và là sự tinh tế của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mùi vị ngọt thanh thơm mùi của xương bò hầm trong nước dùng, kết hợp với sợi phở mềm và thịt bò ngon loại một đậm đà, tất cả như sinh ra là để quyện hòa vào nhau, tạo thành một tinh túy của ẩm thực Việt Nam. Những thương hiệu làm nên tên tuổi cho món phở Hà Nội phải nhắc đến phở Bát Đàn, phở Thìn, phở Cồ…
Bún chả
Bún chả trước kia được người Hà Nội nướng bằng que tre, đơn giản và mộc mạc, tuy nhiên bây giờ chỉ còn ít quán làm vậy. Ngày nay, bún chả kẹp vỉ nướng than hoa là phổ biến hơn cả. Du khách có thể chọn chả viên hoặc chả miếng tùy vào sở thích cá nhân, tuy nhiên, người ta sẽ thường lẫn cả hai loại vào nhau, tạo cảm giác ngon và đầy đủ hơn cả. Linh hồn của món bún chả nằm ở chỗ nước chấm, mặn mặn, ngọt ngọt, thêm một ít ớt thổi bùng vị giác. Thường nước mắm sẽ được đựng trong bát tô to, nóng hổi và thơm mùi cực kỳ hấp dẫn.
Bún đậu mắm tôm
Ngay từ cái tên đã dễ dàng cho du khách biết được sự kết hợp hài hòa giữa bún đậu và mắm tôm, những món ăn nghe tên đã thấy giản dị, gần gũi với cuộc sống của người dân Hà Nội. Du khách sẽ thấy một “mẹt” bún đậu mắm tôm bao gồm rất nhiều những thức ăn kèm: Đậu phụ rán vàng, thịt chân giò, nem rán, dồi, lòng lợn và đặc sản “Chả Cốm” của Hà Nội nữa. Chỉ cần thưởng thức một suất bún đậu như vậy thôi, du khách đã cảm thấy mình sẽ có một bữa ăn ngon, rẻ và no nê rồi.
Cứ ngỡ sự kết hợp này vô cùng kỳ lạ, nhưng thực tế thì khác xa, quá ngon so với một món ăn. Du khách khi đến trải nghiệm Hà Nội nhất định phải thứ “mẹt” bún đậu mắm tôm nhé!
Bún ốc nguội
Bún ốc nguội Hà Nội không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang trong mình cả một câu chuyện về nền văn hóa ẩm thực lâu đời. Với hương vị tinh tế và cách nấu truyền thống, món ăn đã thu hút nhiều thực khách và trở thành một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội.
Bún ốc nguội Hà Nội mang một hương vị rất tinh tế. Một suất bún chỉ bao gồm bát nước dùng, vài con ốc đã nhể sẵn, người ăn thưởng thức cùng đĩa bún lá hoặc bún rối đã thấy tròn vị. Nhiều người đã lựa chọn đây là món ăn sáng Hà Nội vì có hương vị nhẹ nhàng, thanh đạm, rất phù hợp cho một ngày nóng nực của mùa hè Hà Nội.
Phở cuốn
Thật bất ngờ khi từ một nguyên liệu “bánh phở” đã làm ra nhiều món ăn tinh túy, thơm ngon đến vậy. Phở cuốn là món ăn rất phù hợp cho những chiều hè, bởi cái vị thanh mát của rau sống, kết hợp với thịt bò tái lăn, chấm cùng mắm chấm quả là một “mỹ vị”. Hãy cùng đến Hà Nội và thưởng thức món ăn độc đáo, thú vị và cực kỳ đậm “chất Việt” nhé!
Ẩm thực Hà Nội luôn là một nét gì đó rất độc đáo, thú vị nhưng không kém phần dân dã, quen thuộc đối với con người Việt Nam. Dù cho du khách có tìm kiếm sự thoải mái khi thưởng thức các món ăn tại hè phố hay trải nghiệm sự tinh tế, sang trọng tại các nhà hàng cao cấp, thì nhìn chung đây đều là vẻ đẹp của hơi thở nhịp sống Hà Nội, là bức tranh muôn màu của hương vị ẩm thực Việt Nam. Hãy cùng đến và thưởng thức ẩm thực tại mảnh đất nghìn năm văn hiến này nhé!
Phở
Phở là cái tên gắn liền với thủ đô Hà Nội, không chỉ đơn thuần là món ăn mà đó còn là nét đẹp và là sự tinh tế của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mùi vị ngọt thanh thơm mùi của xương bò hầm trong nước dùng, kết hợp với sợi phở mềm và thịt bò ngon loại một đậm đà, tất cả như sinh ra là để quyện hòa vào nhau, tạo thành một tinh túy của ẩm thực Việt Nam. Những thương hiệu làm nên tên tuổi cho món phở Hà Nội phải nhắc đến phở Bát Đàn, phở Thìn, phở Cồ…
Bún chả
Bún chả trước kia được người Hà Nội nướng bằng que tre, đơn giản và mộc mạc, tuy nhiên bây giờ chỉ còn ít quán làm vậy. Ngày nay, bún chả kẹp vỉ nướng than hoa là phổ biến hơn cả. Du khách có thể chọn chả viên hoặc chả miếng tùy vào sở thích cá nhân, tuy nhiên, người ta sẽ thường lẫn cả hai loại vào nhau, tạo cảm giác ngon và đầy đủ hơn cả. Linh hồn của món bún chả nằm ở chỗ nước chấm, mặn mặn, ngọt ngọt, thêm một ít ớt thổi bùng vị giác. Thường nước mắm sẽ được đựng trong bát tô to, nóng hổi và thơm mùi cực kỳ hấp dẫn.
Ngay từ cái tên đã dễ dàng cho du khách biết được sự kết hợp hài hòa giữa bún đậu và mắm tôm, những món ăn nghe tên đã thấy giản dị, gần gũi với cuộc sống của người dân Hà Nội. Du khách sẽ thấy một “mẹt” bún đậu mắm tôm bao gồm rất nhiều những thức ăn kèm: Đậu phụ rán vàng, thịt chân giò, nem rán, dồi, lòng lợn và đặc sản “Chả Cốm” của Hà Nội nữa. Chỉ cần thưởng thức một suất bún đậu như vậy thôi, du khách đã cảm thấy mình sẽ có một bữa ăn ngon, rẻ và no nê rồi.
Cứ ngỡ sự kết hợp này vô cùng kỳ lạ, nhưng thực tế thì khác xa, quá ngon so với một món ăn. Du khách khi đến trải nghiệm Hà Nội nhất định phải thứ “mẹt” bún đậu mắm tôm nhé!
Bún ốc nguội Hà Nội không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang trong mình cả một câu chuyện về nền văn hóa ẩm thực lâu đời. Với hương vị tinh tế và cách nấu truyền thống, món ăn đã thu hút nhiều thực khách và trở thành một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội.
Bún ốc nguội Hà Nội mang một hương vị rất tinh tế. Một suất bún chỉ bao gồm bát nước dùng, vài con ốc đã nhể sẵn, người ăn thưởng thức cùng đĩa bún lá hoặc bún rối đã thấy tròn vị. Nhiều người đã lựa chọn đây là món ăn sáng Hà Nội vì có hương vị nhẹ nhàng, thanh đạm, rất phù hợp cho một ngày nóng nực của mùa hè Hà Nội.
Thật bất ngờ khi từ một nguyên liệu “bánh phở” đã làm ra nhiều món ăn tinh túy, thơm ngon đến vậy. Phở cuốn là món ăn rất phù hợp cho những chiều hè, bởi cái vị thanh mát của rau sống, kết hợp với thịt bò tái lăn, chấm cùng mắm chấm quả là một “mỹ vị”. Hãy cùng đến Hà Nội và thưởng thức món ăn độc đáo, thú vị và cực kỳ đậm “chất Việt” nhé!
Ẩm thực Hà Nội luôn là một nét gì đó rất độc đáo, thú vị nhưng không kém phần dân dã, quen thuộc đối với con người Việt Nam. Dù cho du khách có tìm kiếm sự thoải mái khi thưởng thức các món ăn tại hè phố hay trải nghiệm sự tinh tế, sang trọng tại các nhà hàng cao cấp, thì nhìn chung đây đều là vẻ đẹp của hơi thở nhịp sống Hà Nội, là bức tranh muôn màu của hương vị ẩm thực Việt Nam. Hãy cùng đến và thưởng thức ẩm thực tại mảnh đất nghìn năm văn hiến này nhé!
.jpg)
.jpg)
.jpg)
